Lattina 1 lt DESIO

15,00 €

OLIO EXTRAVERGINE
DI OLIVA ITALIANO
MONOVARIETALE CANINESE

CAMPAGNA OLEARIA 2023/2024

Composizione Varietale: Caninese 100%
Periodo di raccolta: ottobre – novembre
Sistema di lavorazione: Frantoio a ciclo continuo a 2 fasi – estrazione a freddo
Sapore: Amaro con un gusto particolarmente piccante
Colore: Colorazione intensa di verde smeraldo
Profumo: erbaceo con una nota di carciofo tenero
Impiego Ideale: Ottimo su arrosti di carne

Secondo Premio Fruttato Leggero Monocultivar – L’Oro d’Italia 2017
Secondo Premio Fruttato Leggero Monocultivar – L’Oro del Mediterraneo 2017

9 disponibili

COD: L01X1D Categorie: ,

Descrizione

Desio come desiderio. Qualcosa verso cui tendere e prodigare tutti i propri sforzi. Desiderio come qualcosa di difficile da ottenere ma sempre chiaro e lucido come obiettivo. Il risultato di un sapiente processo di equilibrio e conoscenza. Desio, come nome per Olio Extravergine di Oliva Monovarietale Caninese: difficile gestione varietale, difficile esaltarne tutte le peculiarità, il desiderio di riuscire a celebrarlo tutte le stagioni: Desio.

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